06 mai 2009

Lasagnes

Aujourd'hui, je vous donne la recette d'un de mes plats préférés (si ce n'est LE plat que je mangerais tous les jours si je pouvais). Les proportions que je donne sont pour mon plat, on mange 2 fois dessus et j'en congèle

Lasagnes

Ingrédients :

Sauce bolognaise
750 ml de sauce béchamel avec ou sans beurre
9 plaques à lasagnes
parmesan
300 g de mozzarella

Préchauffer le four à 200°C (Th. 6/7).

Mettre un peu de béchamel au fond du plat, puis recouvrir de 3 plaques de lasagnes, ajouter de la sauce bolognaise, de la béchamel et du parmesan.

Recommencer avec les lasagnes, la bolognaise, la béchamel et le parmesan.

Recouvrir d'une dernière couche de lasagnes, recouvrir de béchamel et parsemer de mozzarella coupée en morceaux.

Enfourner pour 25 minutes.

On peut les servir avec de la salade verte.

Posté par lealb à 10:48 - - Commentaires [5] - Permalien [#]


Commentaires sur Lasagnes

    Moi aussi j'adore mais c'est quand même long à préparer J'aime bien aussi : chèvre/épinard ou rataouille. Maim...

    Posté par steph37, 06 mai 2009 à 15:12 | | Répondre
  • Chez nous aussi on adore, je viens également de publier une recette de lasagnes!

    Posté par Pascaline, 06 mai 2009 à 15:51 | | Répondre
  • miam!

    alors moi j'adore les lasagnes... j'en fais à tout: courgettes, carottes, parmesan, chèvre, maroilles (un régal).

    J'en mangerai tous les jours, et mon p'tit +: quand je mange seule à la maison, je me sors une part de lasagnes du congél... en fait, je devrai me préparer tout un tas de petits tupperware avec des lasagnes au congél, rien que pour moi!!


    Bisous

    Posté par Anne, 11 mai 2009 à 17:40 | | Répondre
  • et et et j'ai pioché tes idées de menus, j'ai donc essayé les croquettes de poulet au fromage (très bon et facile), les paupiettes d'aubergines (facile mais long à préparer!), et le soufflé aux carottes.

    As-tu reçu mon mail sur yahoo? (je vérifie car y'a des amis qui n'utilisent plus certaines adresses mail...)

    Posté par Anne, 11 mai 2009 à 17:44 | | Répondre
  • j'adore les lasagnes et avec de la mozzarella c'est le top !

    Posté par chocolatatout, 15 mai 2009 à 18:01 | | Répondre
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